MENU DU JOUR 27.06.2019

Paistettua kummeliturskaa, paahtoperunoita, vihreää parsaa ja ruusukaalia & kapriskastiketta 12€

Paahdettua broilerin rintaa, kasvis-riisiä & marinarakastiketta 12€

Valkosipuli-kukkakaalikeittoa, paahdettua pekonia & talon leipää 9,80€

Kana-Caesarsalaatti 12€

Nygrenin kalalautanen 19 € ( saatavilla vain kesäkauden)

Morbier-juustoa, ananas-mustapippurihilloketta & patonkia 4,00

Cafe gourmand 6,80€

Jogurtti-pannacotta, raparperia & paahdettua valkosuklaata 5,80€

Lime-hunajapiiras, saksanpähkinää & punaherukkamelbaa 5,80€

NOS SPÉCIALITÉS:

Tuoreet osterit 3,50€/ kpl
Roquefort-valkosipuli etanat 10€/ 18€
Ranskalainen kalakeitto 14,80€
Klassinen härkätartar 12€/18€
Naudan ulkofileetä à la Bearnaise 18€/ dry age 24€

 

S’il vous plaît!



Jos ruoka on kuin runo, on 4 vuodenaikaa ranskalainen runokokoelma. Samojen kansien välissä koet niin herkkiä kuin vahvojakin tunteita. Iloa ystävien kanssa syömisestä, romantiikkaa lounastreffeistä, odotusta ja jännitystäkin uusista mauista ja kaihoa menneeseen lomaasi Parisiissa.

Elämyksiä, tunnelmaa ja runsasmakuista ruokaa! –
Resepti, josta koostuu
4 Vuodenaikaa.

4 VUODENAIKAA

Naudan ulkofilettä laitettu dry ager-kaappiin!

Olemme pistäneet ulkofilettä dry ager-lihankuivauskaappiimme ja se valmistuu 4 viikossa. Tämä liha sopii sellaiseen ja tälläiseen käyttöön loistavasti. Varaa itsellesi pala tätä lihaa.

lihat

4 VUODENAIKAA

Olemme avoinna

Aamupala
ma-la 8:00 – 11:00

Lounas
ma-pe 11:00 – 16:00 (keittiö 15:45)
la 11:00 – 16:00 (keittiö 15:30)

Iltaisin
yksityistilaisuudet ja erikoisillalliset

Sopimuksen mukaan kauppahallin suljettua!

AAMUPALA 10€

Egg Benedict/ Royale / Végetarien + croissant & hillo + tuorepuristettu mehu + americano/cappucino/tee

1 week ago

4 Vuodenaikaa

Raakamakkara on oiva juhannusherkku grilliin tai vaikka hodarinakiksi! Ja raakamakkaroissa on mistä valita!

4 Vuodenajan raakamakkara juhannusmenu:

Possu:
- valkiosipuli-yrtti
- chorizo
- saksalainen
- tuore chili & korianteri
- Toulouse

Lammas:
- valkosipuli-yrtti
- merguez

Suomalaisesta tuoreesta lihasta kauppahallissa valmistettu!

Herkkupuotimme on juhannusaattona auki klo 8-14, tervetuloa ostoksille!
...

View on Facebook

1 week ago

4 Vuodenaikaa

Juhannusaattona 21.6. 4 Vuodenaikaa goes All day breku!
Eli juhannusaattona tarjoilemme poikkeuksellisesti vain aamupalaa, pienillä erikoisuuksilla tietenkin!

Aamiaistarjoilu klo 8-14 (keittiö 13:30)

4 Vuodenaikaa aamiainen:
Egg Benedict/ Royale / Végetarien + croissant & hillo + tuorepuristettu mehu + americano/cappucino/tee
***
10€

Erikoisaamiainen:
4 Vuodenaikaa aamiainen + päivän juusto + pannacotta & raparperia
***
16€

Mimosa mehun tilalle
+4€

Mimosa erikseen
+6€

Perinteisen Hollandaise kastikkeen tilalle on mahdollisuus valita myös tryffeli Hollandaisen!

Tervetuloa!
...

View on Facebook